Quem nunca ficou com uma super vontade de comer aquelas rosquinhas que sempre aparecem em seriados americanos? Ou que a criançada assiste no desenho dos Simpsons?

Seu desejo virou realidade, e ainda melhor, super saudável e delicioso..

Vamos para a receita?

DONUTS DE CHOCOLATE LIGHT

donuts de chocolate light

INGREDIENTES:

  • ½ xícara (chá) de farinha de arroz
  • ½ xícara (chá) de polvilho doce
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó 50% cacau
  • 2 ovos inteiros (retire a película da gema)
  • 4 colheres (sopa) de café pronto
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de canela em pó (opcional)
  • 1 barra de chocolate 80% cacau

MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes muito bem. Ficará uma massa pastosa. Divida a massa em 10 pedaços e molde rosquinhas. Leve para assar em assadeira antiaderente ou coberta com papel-manteiga, em forno pré-aquecido a 180ºC por 15 minutos. Enquanto os donuts esfriam, derreta em banho-maria o chocolate 80% e mergulhe as rosquinhas na mistura ainda quente.

Se for pra criançada, vale colocar uns confeitos coloridos por cima.

donuts de chocolate light

Informações: 

Calorias: 60 kcal

Rendimento: 10 porções

BOM APETITE MEUS AMORES!