Vamos fazer um almoço super prático e delicioso?

O Quiche de Alho-poró é uma ótima opção saudável, sem perder o prazer e sabor de uma boa refeição.

Vamos aos ingredientes?

Receita de Quiche de Alho-Poró Fit

INGREDIENTES:

  • 1 xícara de farinha de arroz;
  • ½ xícara de farinha de grão-de-bico;
  • 1 colher de chá fermento em pó;
  • ¾ de xícara de óleo de coco;
  • 1 xícara de chá de leite de arroz;
  • 3 ovos;
  • ½ colher de sopa de goma guar;
  • 2 talos de alho-poró;
  • ½ xícara de ricota picada;
  • sal a gosto;
  • pimenta-do-reino a gosto;
  • azeite a gosto.

MODO DE PREPARO:

Comece misturando as farinhas, fermento, goma e separe em uma vasilha. Então acrescente o óleo de coco e incorpore com suavidade. Adicione o ovo, leite de arroz e tempere com sal. Mistura com delicadeza apenas o suficiente para incorporar tudo, nada de sovar. Leve a massa para gelar por 10 minutos. Passado esse tempo, forre o fundo de uma forma anti-aderente e untada com a massa e leve ao forno médio por 10 minutos. Prepare o recheio, levando o alho poró para refogar no azeite. Então adicione a ricota, leite de arroz e ovos. Tempere com cheiro verde. Despeje sobre a massa e volte ao forno por mais 15 minutos.

quiche de alho-poró

Está pronto seu Quiche de alho poró Fit!!