Aí que vontade de jantar um carboidrato..Já pensou em um nhoque de batata doce fit?
Então hoje eu vou passar a receita da comida mais deliciosa do mundo e dá sim para comer no jantar, só não pode ser passar né..
Como diz aquele ditado: Tudo que é bom é caro, engorda ou é imoral.
Vamos a nossa deliciosa receita?
NHOQUE DE BATATA DOCE FIT
INGREDIENTES:
– 2 batatas doce grande
– 1 xícara de farelo de aveia
– 1/2 xícara de farinha sem glúten ou fécula de batata
– 1/4 de xícara de azeite de oliva
– sal a gosto
– pimenta branca a gosto
MODO DE PREPARO:
Cozinhe as batatas na água até que elas estejam molinhas. Retire elas e amasse elas enquanto estiverem ainda quentes.
Em uma superfície lisa e limpa coloque a batata amassada e misture os outros ingredientes. Amasse até obter uma massa homogênea e elástica.
Divida em porções e faça rolos com elas, corte em pedaços de mais ou menos com 2 centímetros.
Em uma panela coloque água para ferver, apos fervida coloque os nhoques dentro.
Quando subirem a superfície esta pronto. Retire com uma escumadeira.
Depois você pode servir com molho de tomate ou molho de sua preferência.
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