Bom dia queridos!

Sumidas, porém vivas!!!

E vim aqui mostrar para vocês uma receita dos deuses!!

Ganhei de uma amiga um livro de receitas com pasta de amendoim. Sou suspeita para falar, pois amo pasta de amendoim. Mas garanto pra vocês..é MUITO BOM!

A receita é super fácil e simples de fazer..

BOLO DE PASTA DE AMENDOIM E AVELÃ

– 250 gramas de pasta de avelã (sem açúcar, Fit..)

– 2 ovos

– 2/3 de xícara de leite sem lactose ou desnatado

– 2 colheres de sopa de adoçante

– 4 colheres de sopa de aveia em flocos finos

– 1 colher de sopa de óleo de coco

MODO DE PREPARO

Ir misturando aos poucos na batedeira, untar uma forma e despeje a massa. Coloque bolinhas de pasta de amendoim na massa (usei a de avelã e cacau, mas tem a de doce de leite com coco também) e levar ao forno 180 graus por 40 minutos.

Bolinho Fit e delicioso para vocês!!

Beijos amores