BROWNIE SAUDÁVEL
Sim, é possível!! E garanto que é o melhor Brownie do Mundo…

Ingredientes:

  • 1 xícara de chá de açúcar fit ou demerara;
  • ½ xícara de chá de farinha de trigo integral (s/ fermento);
  • 2 Colheres (sopa) manteiga ou margarina light;
  • ½ xícara de chocolate em pó light ou diet (hoje usei cacau em pó);
  • 100g chocolate 60% ou diet;
  • 2 Ovos.

Modo de fazer:

  • Adicione os ovos, manteiga derretida e misture.
  • Peneire o açúcar, farinha de trigo, e chocolate em pó e misture.
  • Junte o chocolate meio amargo derretido (coloquei no chocolate um pouco de leite condensado fit) e misture bem.
  • Unte uma forma tamanho pequeno/médio com manteiga e farinha e coloque a massa.
  • Pré aqueça o forno e leve para assar a 180º C por mais ou menos 30 minutos

Agora é só se deliciar com o brownie saudável…